Анис

Анис (Anisum vulgare)

Анис — однолетнее растение из семейства зонтич­ных — существовал в качестве сельскохозяйствен­ной культуры уже в I веке до н. э. на острове Крит и в Египте. Его семена использовались как пряность и лекарственное средство, а также для приготовления благовоний. С X века распространился по всему Среди­земноморью. Позже настаиванием зерен аниса стали готовить разные сорта анисовой водки, которые до сих пор популярны в Испании, Франции, Греции и Болгарии. \ Анис

Почти все знаменитые древние врачи отмечали лечебные свойства аниса. Диоскорид считал, что он уменьшает боли в животе, является хорошим возбуждающим, мочегонным и увеличивающим лактацию средством. Плиний применял его от уку­сов скорпионов. Ибн Сина рекомендовал растение для уменьшения одышки и утоления жажды.

Итальянцы традиционно применяют анис при за­болеваниях почек, печени, желудка, при сильных болях во время менструаций.

Основные действия на внутренние органы и сис­темы. Обладает антисептическим, жаропонижа­ющим, спазмолитическим, отхаркивающим, моче­гонным, обезболивающим и седативным действием. Он также регулирует деятельность желудочно-кишеч­ного тракта. Возбуждает аппетит. Снимает депрес­сию, головные боли. Устраняет тахикардию. Улучшает работу почек. Растворяет камни в почках и мочевом пузыре, снимает почечные колики. Стиму­лирует сексуальную активность. Усиливает дейст­вие антибиотиков.

Показания к применению:

• кашель, бронхит, насморк, несварение желудка, катар верхних дыхательных путей, астма;
• камни в почках и мочевом пузыре, цистит, отеки;

• кишечные колики, рвота, запоры;
• импотенция, фригидность;
• тахикардия;
• мышечные боли, ревматизм, артрит;
• мигрень, головокружения, частые головные боли;
• депрессия, стресс, нервное напряжение;
• предменструальный синдром, проблемы мено­паузы.

Косметические и дерматологические свойства.

Анис повышает тургор (упругость) кожи. Эффекти­вен для увядающей кожи.

Психоэмоциональное действие. Обладает успокаивающими свойствами. Снимает депрессию. Помогает при детской плаксивости.

Способы применения. Все. В бане анис лучше не применять, его аромат может вызвать тошноту.

Предупреждения и противопоказания. Не прини­майте внутрь масло более 7 дней. При повышенной свертываемости крови растворяйте его в молоке или сливках (суточная доза — 1 капля).

Анис не применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной ки­слотности и язвенных колитах, при беременности. Противопоказан детям до 12 лет.

Реакция кожи. Возможно легкое жжение и по­краснение.

Комплиментарные ароматы (помогающие рас­крыть аромат предлагаемого эфирного масла): лиметт, петитгрейн.

Полезные советы:

Эфирное масло аниса применяется при сдабривании кондитерских изделий, супов, соусов, тушеного мяса, солений. Анис применяется также для унич­тожения клопов, вшей, тараканов, моли.

 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОДТЯЖКИ КОЖИ ПОСЛЕ ПОХУДЕНИЯ И РОДОВ:

• анис — 3 капли;
• петитгрейн — 3 капли;
• розмарин — 2 капли.

Смесь добавляется на 30 мл транспортного масла (10мл жожоба плюс 20 мл масла лесного ореха).