Имбирь

Имбирь (Zingiber officinale) Имбирь — вечнозеленое тропическое растение, из­вестное с древности в качестве пряности и лекарства. С незапамятных времен он культивировался в Ин­дии ради корней, которые сушили на солнце и из­мельчали, превращая в порошок с пряным запахом и слегка жгучим вкусом. Достаточно щепотки из­мельченного имбиря, чтобы изменить и улучшить вкус самого пресного блюда. Имбирь высоко ценили в Древнем…

Поделитесь с друзьями
Читать

Анис

Анис (Anisum vulgare) Анис — однолетнее растение из семейства зонтич­ных — существовал в качестве сельскохозяйствен­ной культуры уже в I веке до н. э. на острове Крит и в Египте. Его семена использовались как пряность и лекарственное средство, а также для приготовления благовоний. С X века распространился по всему Среди­земноморью. Позже настаиванием зерен аниса стали готовить разные сорта анисовой водки, которые до…

Поделитесь с друзьями
Читать

Лечение желудочно кишечного тракта

Лечение желудочно кишечного тракта Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки возникает главным образом из-за нарушений нормальной деятельности нервной системы (чрезмерное нервное напряжение, сильные психические потрясения, длительные или часто повторяющиеся тяжелые переживания). Большую роль в возникновении язвенной болезни играет несоблюдение правильного режима питания: нерегулярное, с длительными перерывами, а также слишком обильная еда. Основные признаки язвенной болезни:…

Поделитесь с друзьями
Читать