Чайное дерево (Melaleuca alternifolia)

Чайное дерево (Melaleuca alternifolia) Чайное дерево как род представляет собой деревья и кустарники, объединенные общим названием «ме-лалеука». Относится к семейству миртовых. Разли­чают дикорастущее и культурное чайное дерево. Растение достигает больших размеров, долговечно и хорошо переносит колебания климата. Название «чайное дерево» появилось у первых ко­лонистов Австралии, которые, используя опыт або­ригенов, заваривали листья Melaleuca alternifolia вместо чая. Коренные жители Австралии употребляли ли­стья чайного…

Поделитесь с друзьями
Читать

Перец черный

Перец черный (Piper nigrum) Перец черный с незапамятных времен привлекал внимание людей своим пряным вкусом и неповтори­мым запахом. В Древнем Риме с IVвека до н. э.  перец черный считался ценной добавкой в пищу. Во время раннего Средневековья он иногда использовался в качестве платежного средства и высоко ценился. В Европу перец черный попадал из Индии и с Молуккских остро­вов длинным путем — на арабских кораблях…

Поделитесь с друзьями
Читать

Мирра

Мирра (Commiphora opobalsamum) Известная с глубокой древности красно-коричневая смола мирры — это застывший на воздухе экссудат, вытекающий из поврежденных мест деревьев семей­ства бурзеровых. В Древнем Египте мирру использовали сначала только для религиозных курений и при мумифицировании тел умерших, но после отмены государст­венной монополии на благовония она с XIII века до н.э. стала также важнейшим компонентом благовон­ных масел, употребляемых в…

Поделитесь с друзьями
Читать

Мироксилон

Мироксилон (Myroxylon balsamum var. pereirae) Семейство: Бобовые (Fabaceae) или Leguminoceae. \ Мироксилон Синонимы: Toluifera pereira, Myrosperum pereira, Myroxylon pereirae, перуанский бальзам, индийский бальзам, черный бальзам. Описание: Тропическое дерево до 25 метров высотой с прямым гладким стволом, обильной листвой и очень душистыми цветами. Все части растения содержат смолистый сок. Бальзам получают из надрезов на коре. Этот бальзам является настоящим. Его собирают,…

Поделитесь с друзьями
Читать

Мирокарпус

Мирокарпус (Microcarpus fastigiatum) Семейство: Бобовые (Fabaceae) или Leguminosae. \ Мирокарпус Описание: Тропическое дерево высотой до 12-15 метров с очень плотной древесиной. Устойчиво к влаге. При повреждении коры и древесины выделяет бальзам. Распространение: Растет в Бразилии, Парагвае, Чили и на севере Аргентины. Другие виды: Ароматическое масло дают многие виды Myrocarpus, например, M. frondosus. Оно родственно бальзамовому дереву толу и мироксилону. Традиционное использование: Древесина…

Поделитесь с друзьями
Читать

Ладанная камедь

Ладанная камедь (Cistus ladaniferus) Семейство: Ладанниковые (Cistaceae). \ Ладанная камедь Синоним: Европейская каменная роза. Описание: Густой кустарник высотой до 3 метров с ланцетовидными листьями, снизу покрытыми белым пухом. Цветы белые, ароматные. Ладанная камедь представляет собой темно-коричневую твердую массу, которая является природной живицей и получается при выварке растительного материала в воде. Распространение: Растет в Средиземноморье и на Среднем Востоке. Масло производится главным…

Поделитесь с друзьями
Читать

Коричное дерево

Коричное дерево (Cinnamomum zeylanicum) Семейство: Лавровые (Lauraceae). \ Коричное дерево Синонимы: C. verum, Laurus cinnamomum, цейлонская корица. Описание: Тропическое вечнозеленое дерево высотой до 15 метров с толстой корой. Листья ярко-зеленые, кожистые, цветы мелкие, белые, плоды представляют собой голубовато-белые ягоды. Листья обладают пряным запахом. Распространение: Растет на о. Шри-Ланка, Мадагаскаре, на Коморских островах, в Южной Индии, Бирме и Индокитае. Культивируется в Африке,…

Поделитесь с друзьями
Читать

Копаифера лекарственная

Копаифера лекарственная (Copaifera officinalis) Семейство: Бобовые (Fabaceae) или (Leguminoceae). \ Копаифера лекарственная Синоним: Бальзам копаиба. Описание: Дикорастущее тропическое дерево до 18 метров высотой с густой листвой. Многие деревья этого вида дают смолу, но она не является настоящим бальзамом. Распространение: Южная Америка (центральная и восточная части). Масло производят в Бразилии, Венесуэле, Гвиане, Суринаме и Колумбии. Другие виды: C. coricea, C. guyanisis, C. martii, C….

Поделитесь с друзьями
Читать

Кассия коричная

Кассия коричная (Cinnamomum cassia) Семейство: Лавровые (Lauraceae). \ Кассия коричная Синонимы: C. aromaticum, Laurus cassia, китайская корица. Описание: Вечнозеленое дерево высотой до 20 метров с кожистыми листьями и мелкими белыми цветами. Чаще всего его обрезают, формируя кусты и живые изгороди. Распространение: Растет в юго-восточных провинциях Китая, а также в Индии и Вьетнаме. Другие виды: Не путать с цейлонской корицей (C. verum). Есть…

Поделитесь с друзьями
Читать

Дягиль

Дягиль (Angelica archangelica) Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae). \ Дягиль Синонимы: A. officinalis, дягиль европейский, дягиль садовый, дудник. Описание: Высокое, до 2 метров, растение с резными листьями и большим зонтиком желтовато-зеленоватых или белых мелких цветков. Обладает сильным ароматом и мощной корневой системой. Распространение: В диком виде произрастает в Европе и Сибири, культивируется в Бельгии, Венгрии и Германии. Другие виды: Существует…

Поделитесь с друзьями
Читать